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- Wnu6nJ1dJFA
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- 3,007
- Video Duration
- 0:09:00
- Published At
- 2023-07-15 11:00:33 2y 3mo 18d ago
- Video Description
- 木を削り出すこと約80年、木と向き合ってきた鉋（カンナ）職人さんの 本気の鰹節削り器で削った鰹節は、一口食べればもう市販の鰹節には戻れません 台屋・山谷製作所さんの製造現場を取材しました！ ◆鰹節削り器 | 台屋 -はこちら↓ https://www.miihin.jp/SHOP/dai-1901.html ◆台屋・山谷製作所さんのブランド取材記はこちら↓ https://www.miihin.jp/hpgen/HPB/entries/169.html ◆日本いいもの屋公式サイトはこちら↓ https://www.miihin.jp/ ◆日本いいもの屋LINE公式アカウントの「友だち追加」はこちらから↓ https://lin.ee/zdM1b6hh ＃鰹節 ＃職人 ＃伝統 ＃神業 ＃鰹節作り方 ＃新潟 ＃伝統 ＃燕三条
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